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Voici une recette de guacamole super simple et rapide à faire. Perso, j’aime m’en faire quand je regarde un film!! En plus, les avocats c’est super bon pour la santé. C’est gras, mais c’est du bon gras et c’est toujours mieu qu’un popcorn extra beurre.

Vous aurez besoin de : une tomate, 2 avocats bien mûrs, une lime, de la coriande fraîche, un oignon blanc ou jaune et bien sûr d’une planche à couper, un couteau et un bol pour mélanger le tout.

Étape 1 : Écraser les avocats à l’aide d’une fourchette.

Étape 2 : Couper grossièrement la tomate, l’oignon et la coriande.

Étape 3 : Ajouter les ingrédients coupés à l’avocat.

Étape 4 : Ajouter la lime, sel et poivre au goût et si on aime ça épicé, un peu de tabasco!

Étape 5 : Mélanger et déguster avec des tostitos, des crudités ou des pains pita! 

Voilà!

Si vous l’essayer, donnez moi en des nouvelles! 

Mes 5 thés préférés!

J’ai envie de partager avec vous mes 5 thés préférés parce qu’il commence à faire plus frais et ça donne envie de boire chaud. Mais je suis certaine qu’on aura encore quelques journées chaudes alors j’ai aussi mis 2 thés glacés.

Le premier est: Vanille et orchidée de David’s Tea. C’est un thé Oolong. J’adore tout ce qui est vanille autant comme odeur dans mes produits cosmétiques que dans ce que je mange ou bois. C’est sucré, mais doux et l’orchidée ajoute une petite touche floral parfaite!

Le deuxième est: Détox de David’s Tea. C’est un thé vert biologique et il est incroyable!! C’est mon remède à tout (ou presque).. Quand j’ai le rhume, la nausée, mal au ventre ou quand j’ai trop mangé au resto, c’est LE thé qu’il me faut! Un mélange délicieux de gingembre, ginkgo, citronelle et baies de genièvre.

Le troisième est en fait une tisane à la camomille. Je n’ai pas de marque en particulier. La première fois que j’y ai goûter, j’avoue ne pas avoir aimé, mais je m’y suis habituée et j’ai fini par aimer ça.  J’aime en boire le soir pour me détendre. Le goût est délicat et la camomille à un effet relaxant.

Les deux prochains, je l’es préfère en thés glacés.

Pêche parfaite de David’s Tea qui est en fait une tisane. Super rafraîchissant, sucré mais pas trop. Contient évidemment des pêches, mais aussi des pommes et des feuilles de ronce.

Le dernier est: Vert passion. C’est un thé vert. Il est trop bon! Très fruité et légèrement acidulé. Un mélange d’ananas, cassis, cathame, de pétales de souci et de pétales de centaurée.

Et vous? Quels sont vos thés préférés?